A propos de la quête du géologue
Non, non, ne me demandez pas : "Avez-vous trouvé quelque
chose ?" Parce que, sûrement, je n'ai rien trouvé
pour vous. Car je sais fort bien ce que signifie votre question
: "Avez-vous trouvé une mine d'or, les Emeraudes des
Garamantes, l'escarboucle engendrée, comme nul n'en ignore,
de l'urine de lynx, une source de cognac, un puits de pétrole
?"
Ai-je deviné juste ? Votre "quelque chose" doit
être du merveilleux ou du profitable. Vous serez donc volés,
car Dieu merci ! je n'ai ni l'un ni l'autre à vous offrir,
rien que la grise, quotidienne, décevante réalité,
rien que le peu de vérité que nous avons pu conquérir
ou, plus modestement, glaner, au long de nos étapes monotones.
La plus merveilleuse des merveilles, d'ailleurs, et le plus profitable
des profits, mais, bien sûr, pas au sens usuel, "journalistique"
de ces mots. Pour "l'utilité pratique" et "l'émotionnant",
si possible assaisonné d'une pointe de trouble sentimentalité,
n'est-ce pas ?, s'adresser à côté, rayon "grande
presse", reportages à sensation et publications "spéciales".
Théodore MONOD
Pourquoi
illustrer la géologie par la gastronomie ?
Peut-être d'abord parce que les géologues sont
réputés être de bons mangeurs et de bons buveurs.
Surtout parce que faire appel au vécu quotidien des gens
nous vient spontanément en tête lors de nos rencontres
et qu'il s'agit pareillement d'appétit et de plaisir de
la découverte.
Cependant, l'association d'un élément culinaire
avec un phénomène géologique relève
avant tout de l'évocation plus que d'une analogie, encore
moins d'un modèle.
Les objectifs de ce fascicule
- montrer qu'on peut se régaler à faire de la géologie
- donner des idées de petites manipulations
- répondre aux questions que l'on se pose en abordant la
géologie sans suivre un développement académique
exhaustif
- illustrer par un exemple quelques phénomènes géologiques
- donner l'occasion d'utiliser la géologie dans une démarche
de découverte sur le terrain
- participer à l'ouverture de la géologie à
d'autres disciplines ou d'autres mondes et la sortir du confinement
dans lequel nos aînés l'ont enfermée.
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